富久湯圓大王。東門駅そばの湯圓の有名店はワンタン麺も美味かった!!

2024/10/09

台北市 台湾グルメ

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この夏のがぁこさんのマイブームはワンタン麺だった。

休日の出先や夜のウォーキングの道すがら、ワンタン麺を見かけたら食べてみる生活が夏の間続いたなか、MRT東門駅の近くの湯圓(白玉スープ)が有名な「富久湯圓大王」にも、たしかワンタン麺があったよな、と思い出したので会社帰りに行ってみた。

富久湯圓大王は夜20時までの営業なので、ウォーキングで歩いて向かうと19時半前になったが、まだまだ混雑しており、注文オッケーだった。


着席して、餛飩麵95元を注文。

こちらのお店は注文票に記入してお店の人に渡す注文方式で、食後のお支払い。

ほどなく、ワンタン麺が着丼。

おおお、こちらのお店のワンタン麺も美しい!


スープは超透明クリアで、飲んでみるとキリっと輪郭のある塩味で美味。豚肉餡入りの鮮肉湯圓と同じスープだね。

ワンタン以外のトッピングは青菜と人参だった。


ワンタンは5個。

ワンタンはフリルが少ないタイプで、折り畳んだ形。

肉餡がみっちり詰まってて、結構肉が多い印象。とても好き。


麺は白い細麺。ゆで加減もちょうどよし。

盛りは少なめだけど、龍山寺の「好味老店珍珠餛飩創始店(訪問記事)」よりは多い。

キリっと塩味スープのワンタン麺、大変美味しゅうございました!

1杯95元だけど、麺も龍山寺のより多いし、ワンタンも肉餡の量が倍以上はありそうな大きさだし、やっぱりお得だと思う。

龍山寺の「好味老店珍珠餛飩創始店」のワンタン麺が、全体のバランスが素晴らしく、私的好みでこの夏の第1位だとすると、「富久湯圓大王」のはまた違った完成度の高さで、方向性は異なるけれど、1位に肉薄する美味しさだった。

この店だとつい、湯圓を頼んじゃうけど、ワンタン麺もアリだわ~~!

また食べに来ようっと!


富久湯圓大王
住所:台北市中正區臨沂街84巷7號
時間:12:00~15:00、17:00~20:00、土日定休


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日本産がぁこの台湾日記。台湾が好き。 やって来た来た、いとしくて、こいしい、台湾。 勉強して、食べて、遊んで、旅して。勢いだけで、突っ走る元OL留学生、今日も台湾をゆく。2011年台湾の大学の学士課程に留学、2017年台湾の大学の修士課程卒業、台湾で社会復帰。2024年4月よりBloggerでブログ開設。 旧ブログはこちら↓ https://taiwanitoshikoishi.localinfo.jp/

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